Kegiatan Hibah Penelitian Dana Internal Yayasan (DIYA) Universitas Medan Area Anggaran Tahun 2023 dengan Judul “Pembuatan Cascara Kopi dari Limbah Kulit Daging Kopi dengan Proses Pengolahan pada Beberapa Varietas Kopi di Desa Cimbang-Karo”. Penelitian ini dilakukan oleh :- Ibu Healthy Aldriany Prasetyo, STP., MT (Dosen Teknik Industri UMA)
– Bapak Angga Ade Sahfitra, SP., M.Sc (Dosen Agroteknologi UMA)
– Ibu Mahliza Nasution, ST., MT (Dosen Teknik Sipil UMA)
Penelitian ini juga melibatkan beberapa Mahasiswa stambuk 2020 dari Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Medan Area yaitu :
– M. Syamrin (208150019)
– Natasya Febiola (208150030)
– Ilham Maulana (208150063)
