Pengendalian Gangguan pada Rantai Pasokan Beton Pracetak di Proyek Konstruksi karna Ketangkasan di tengah situasi yang tidak pasti adalah kunci untuk semua industri yang berkelanjutan. Industri konstruksi sangat bergantung pada proyek sebagai pendorong yang kuat untuk kegiatan operasional mereka terlepas dari kendala bawaan proyek — pengiriman, ketahanan terhadap risiko — untuk memengaruhi Indikator Kinerja Utama (KPI). PT ABX sebagai salah satu perusahaan manufaktur beton pracetak di Indonesia menjadi obyek penelitian ini yang bertujuan untuk mengetahui strategi kehati-hatian dalam pengendalian gangguan rantai pasok beton pada proyek konstruksi. Ini mempertimbangkan gangguan rantai pasokan tersebut, dan oleh karena itu, model House of Risk (HOR) dua lapis untuk memasukkan identifikasi risiko, dan pengendalian risiko berlaku untuk meminimalkan kemungkinan gangguan. Ia menemukan peristiwa risiko, beberapa di antaranya diklasifikasikan sebagai peristiwa risiko kritis dan tindakan pencegahan terhadap risiko. Temuan berkontribusi pada kerangka kerja bagi manajer yang bertanggung jawab untuk menerapkan strategi efektif untuk mencegah gangguan tersebut.
Persaingan yang ketat atas inovasi produk, produksi, dan kinerja di industri beton pracetak membuat para pemainnya terpuruk. Rantai pasokan dalam konsep manajemen mengacu pada proses produksi, distribusi, dan pemasaran yang tidak dapat dipisahkan karena konsumen dihadapkan pada produk yang mereka inginkan yang tersedia di pasar. Pada saat yang sama, produsen mampu menghasilkan jumlah produk, kualitas, lokasi pasar yang tepat tunduk pada rencana awal (Saptana et al., 2016). Saat bekerja untuk memenuhi harapan konsumen, proyek harus cukup gesit dalam mengelola kemungkinan risiko yang umum untuk memengaruhi tujuan yang direncanakan sebelumnya (PMI, 2008). Proyek menerapkan manajemen risiko agar risiko yang tidak diketahui di tengah proyek yang sedang berjalan, sehingga efisiensi biaya dan waktu serta kesesuaian kualitas dapat dicapai (Nurlela dan Suprapto, 2014). Setiap kegiatan yang tidak dapat dipisahkan dari manajemen rantai pasokan yang terikat dengan risiko sebagaimana Handayani (2016) berteori ketidakpastian (yaitu, permintaan, kapasitas, waktu pengiriman, teknologi mutakhir, perubahan pasar, persaingan yang ketat, pergolakan politik, dan peraturan pemerintah) yang tertanam dalam pasokan rantai adalah agen awal untuk memicu risiko. Satu agen risiko biasanya memiliki efek domino yang memicu risiko lain, dan rantai pasokan pracetak PT ABX juga terpapar risiko efek domino. Marie dkk. (2015) telah melakukan penelitian model kontrol gangguan yang diterapkan pada pembuat roti olahan dan pembuat sosis sapi. Model tersebut mengantisipasi dan mencegah gangguan apa pun dari pasokan, permintaan, sistem produksi internal, dan beragam sub-model yang dimilikinya (yaitu, tindakan pencegahan terhadap gangguan, kebijakan lanjutan untuk mengendalikan gangguan, dan toleransi inventaris. Sub-model tindakan pencegahan terhadap gangguan merekomendasikan mekanisme berbasis aturan untuk mengontrol gangguan; sub-model kebijakan pengendalian gangguan menghasilkan peraturan yang berlaku terhadap gangguan, dan sub-model toleransi inventaris melalui gangguan rata-rata menghasilkan nilai persediaan yang aman. Setiap gangguan dan pencegahan terhadapnya terekam dalam database tertentu yang namanya diinput dan dikunci dengan kata kunci. Jika terjadi gangguan, benar tindakan pencegahan untuk mengontrol gangguan tersebut dapat diterapkan dengan membuka kunci kata kunci.
Pengendalian Gangguan pada Rantai Pasokan Beton Pracetak Menurut masing-masing industri makanan olahan, database secara berkala menjadi bahan analisis untuk merumuskan kebijakan baru yang lebih baik. Sub-model toleransi inventaris memperbarui stok pengaman agar jumlahnya tetap memadai, dan oleh karena itu, metode untuk menentukan stok pengaman bervariasi. Marie (2014) telah mengusulkan safety stock, yang jauh lebih adaptif terhadap penyesuaian berkala dan gangguan produksi (yaitu, penawaran, permintaan, sistem produksi internal). Marie dkk. (2017) telah melakukan penelitian tentang model kehati-hatian terhadap gangguan yang diterapkan pada produsen suku cadang otomotif yang terpapar risiko yang mungkin terjadi. Penelitian ini menemukan sub-model kehati-hatian terhadap gangguan (yaitu, tingkat risiko gangguan, status untuk mengukur manajemen yang diperlukan, tindakan untuk mengendalikan gangguan, dan perhitungan stok pengaman). Gangguan sistem produksi pada pembuat alat berat telah dipetakan sehubungan dengan volatilitas industri. Oleh karena itu, proposal untuk menentukan inventaris keselamatan dinamis dengan hati-hati mempertimbangkan gangguan yang dipetakan (Marie et al., 2019). Terkait penelitian untuk pengelolaan gangguan rantai pasok yang dilakukan di sebuah perusahaan aki otomotif, dengan mendefinisikan gangguan sebagai peristiwa yang menghambat pencapaian KPI, maka digunakan pendekatan lean manufacturing. Tujuan penelitian adalah untuk mengidentifikasi pemborosan dan penyebab pemborosan serta mengusulkan perbaikan untuk menghilangkan pemborosan pada rantai pasok PT XYZ untuk mengurangi waktu tunggu dan mencapai target penyampaian guna meningkatkan kinerja perusahaan dengan pendekatan Rantai Pasokan Lean. Berdasarkan Value Stream Mapping dan analisis limbah, peneliti mengusulkan perbaikan dan penurunan waktu tunggu manufaktur serta peningkatan efisiensi siklus proses (Marie et al., 2017). Perusahaan yang mengelola proyek konstruksi berdasarkan ketidakpastian rantai pasokan mereka memiliki karakteristik sebagai berikut (yaitu, permintaan volatilitas tingkat tinggi, pasokan waktu tunggu tingkat tinggi, ketidakpastian proses sedang, kompleksitas tinggi). Oleh karena itu, disarankan agar mereka mengadopsi strategi fleksibel dengan stok keamanan rendah, waktu tunggu keselamatan tinggi, penyangga berkapasitas rendah, cadangan pemasok tinggi, kesamaan komponen sedang, penundaan tinggi, dan pengalihdayaan subkontrak tinggi. (Angkiriwang et al., 2014). PT ABX didirikan pada tahun 2014, merupakan anak perusahaan PT AK (Persero) Tbk dan memiliki visi untuk menjadi pemasok beton pracetak terbesar ketiga di Indonesia. Untuk memastikan kelancaran pasokan beton pracetak, pihaknya mendirikan dua pabrik yang berlokasi di Sadang-Purwakarta dan Mojokerto. Kedua pabrik ini memasok kebutuhan beton pracetak oleh PT AK Tbk (Grup) dan pasar domestik. Perusahaan yang terakreditasi dengan sistem manajemen mutu ISO 9001: 2015 membuktikan kinerjanya dalam menghasilkan produk berkualitas dan memberikan layanan terbaik kepada pelanggannya. Gambar 1 menunjukkan rantai pasokan PT ABX. Pemetaan awal rantai pasokan PT ABX menjelaskan masalah beton pracetak yang disuplai untuk proyek konstruksi. Oleh karena itu, untuk memastikan rantai pasokan tidak terganggu, PT ABX dalam menjalankan usahanya dilengkapi dengan dua tipe pabrik: permanen dan sementara. Pabrik permanennya memasok beton pracetak yang dipasarkan secara umum, sedangkan pabrik sementara yang lokasinya tidak permanen dan dekat dengan proyek yang sedang berjalan secara khusus memasok beton pracetak untuk proyek konstruksi tertentu. Lokasi yang tidak permanen memerlukan strategi yang direncanakan dengan baik untuk mengelola gangguan: pasokan yang tidak pasti, masalah internal dan operasional untuk menghambat sistem produksi. Sistem pencegahan yang tepat terhadap kemungkinan gangguan adalah wajib. Misalnya, perusahaan – PT ABX – melalui proyek. Indikator Kinerja Utama (yaitu anggaran, jadwal, dan kualitas) dapat memenuhi harapan pelanggan.
Pengendalian Gangguan pada Rantai Pasokan Beton Pracetak Pengukuran risiko kualitatif dan kuantitatif yang tepat merupakan prasyarat dan saling melengkapi. Metode kualitatif mengukur “akurasi analisis” dalam hal deskripsi risiko, agen risiko, kejadian yang masuk akal, dampak risiko pada kinerja rantai pasokan. Sebaliknya, metode kuantitatif menghitung kemungkinan kejadian dan dampaknya terhadap risiko rantai pasokan (Waters, 2007). Penelitian ini bertujuan untuk menemukan strategi yang diusulkan untuk mengendalikan gangguan pada rantai pasokan pracetak dalam proyek konstruksi, karena juga menganggap gangguan sebagai risiko terhadap rantai pasokan tersebut. Dengan demikian, metode kuantitatif dan kualitatif adalah pengukuran yang diterapkan untuk mengendalikan gangguan rantai pasokan. Metode kualitatif mengukur tingkat risiko, sedangkan metode kualitatif diperlukan untuk analisis mendalam dan memberikan solusi risiko yang direkomendasikan. Model House of Risk (HOR) dapat digunakan untuk mengidentifikasi dan mengukur risiko rantai pasokan di perusahaan konstruksi karena dua alat yang banyak digunakan — Failure Mode & Effect Analysis (FMEA) dan House of Quality (HOQ) of Quality Function Deployment — adalah dasar untuk kerangka kerja yang dikembangkan (Millaty et al., 2014). Kerangka kerja yang dikembangkan secara umum dikategorikan menjadi dua tahap: identifikasi risiko dan manajemen risiko. Identifikasi risiko melibatkan identifikasi dan pengukuran yang komprehensif dari kejadian risiko dan agen risiko, sedangkan manajemen risiko mencakup pengukuran tahap pertama dari pengelolaan dan mitigasi agen risiko (Kristanto et al., 2014). Beberapa penelitian telah menerapkan model HOR untuk mengidentifikasi dan mencegah kemungkinan risiko, seperti Pujawan et al. (2009) mengembangkan risiko manajemen HOR dari rantai pasokan perusahaan pupuk. Kemudian, Cahyani dkk. (2016) melakukan studi implementasi HOR di industri pembuatan kapal berat. Sementara Kristanto dkk. (2014) terus menerapkan HOR untuk mitigasi risiko di rantai pasokan industri sepatu berbahan kulit. Ma et al. (2018) mengembangkan metode penilaian HOR fuzzy berdasarkan tingkat keparahan dan frekuensi yang diterapkan untuk risiko rantai pasokan di produsen peralatan listrik yang berbasis di Hong Kong. Selain itu, Dewi et al. (2015) menggunakan HOR untuk membandingkan risiko yang timbul dari 3 industri kerudung di sekitarnya untuk mengembangkan jilbab dengan desain baru. Tidak pernah dilakukan penelitian tentang risiko atau gangguan pada rantai pasokan pracetak. Oleh karena itu, penelitian ini menganalisis model untuk pengendalian gangguan atau risiko pada rantai pasokan pracetak yang diterapkan pada proyek konstruksi. Penelitian ini menerapkan HOR untuk mengidentifikasi berbagai risiko dan menganalisis tindakan pencegahan, yang juga menggunakan pendekatan lean manufacturing terhadap kemungkinan risiko.